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スタッフドマッシュルーム
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スタッフドマッシュルーム-レシピのメイン写真

スタッフドマッシュルーム

Chakobu
Chakobu @cook_40101085

パーティーのおつまみや、一品足りない時に!簡単でクリーミィで美味しいです
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材料

  • マッシュルーム 約15個
  • ほうれん草 2〜3本
  • にんにくみじん切り 小1
  • クリームチーズ 1/2箱
  • シュレッダーチーズ 大3〜4
  • 粉チーズ 小1
  • 塩胡椒 適宜
  • オリーブオイル 小さじ2
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    マッシュルームのヘタを取り耐熱皿に並べて、オリーブオイルを回しかけ塩胡椒を振る

    • スタッフドマッシュルーム作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草を粗みじん切りにして、クリームチーズ、にんにく、レモン汁、粉チーズ、シュレッダーチーズ大1を入れ混ぜる

    • スタッフドマッシュルーム作り方2写真
  3. 3

    2をマッシュルームに詰めて、残りのシュレッダーチーズを乗せて、約200°Cのオーブンで25-30分焼く

    • スタッフドマッシュルーム作り方3写真

コツ・ポイント

クリームチーズをあらかじめ柔らかくしておくといいです。ブラウンマッシュルームのが美味しく出来る気がします!ほうれん草は生のまま使っていますがかた茹でにしても良いと思います

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Chakobu
Chakobu @cook_40101085
2015/10/19 23:36に公開
只今、海外に住んでます!なので、クックパッド様々で大活躍しています!美味しくて、簡単なお料理が大好きです!
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このレシピのキーワード

ほうれん草 マッシュルーム にんにく クリームチーズ

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