キャベツ・マヨネーズを混ぜ合わせる。

ロースハムは、4等分に切る。

うすあげは、半分に切る。

うすあげの中に、①・②・とろけるチーズを詰める。
口を爪楊枝で閉じる。

油は入れないで、両面焦んがり焼く。