おつまみにも*アスパラのピザ風春巻き

あんずこりん
あんずこりん @cook_40126624

アスパラを丸ごといれた簡単なピザ風春巻きです。おつまみにもおかずにもこどもにも!
このレシピの生い立ち
レシピ本に載っていた春巻きをさらに食べやすくアレンジしました。
ピザソース入りなので、何もつけずに食べられます。

おつまみにも*アスパラのピザ風春巻き

アスパラを丸ごといれた簡単なピザ風春巻きです。おつまみにもおかずにもこどもにも!
このレシピの生い立ち
レシピ本に載っていた春巻きをさらに食べやすくアレンジしました。
ピザソース入りなので、何もつけずに食べられます。

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材料

  1. アスパラ 10本
  2. スライスチーズ 5枚
  3. ロースハム 5枚
  4. 春巻きの皮 10枚
  5. ピザソース 適量

作り方

  1. 1

    アスパラ、チーズ、ハムはそれぞれ半分に切っておく。

  2. 2

    春巻きの皮にチーズ、ハムを乗せ、ハムの上にピザソースを少量かけ、その上にアスパラ1本分を並べる。

  3. 3

    春巻きを巻き、水溶き小麦粉(分量外)で巻きおわりを止める。
    170℃の油できつね色になるまで揚げれば完成。

コツ・ポイント

アスパラは生のまま巻いてOKです。揚げれば火が通ります。
ここでは1本ずつ使っていますが、大きいようであれば、半分ずつ使ってもいいです。

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