ちくわで☆無限ピーマン

あーゃ
あーゃ @cook_40183690

2017/7/31☆話題入り感謝☆
ツナではなくちくわで!食べごたえ抜群♪
ちくわの甘さでピーマンの苦味も気にならない!
このレシピの生い立ち
無限ピーマンが食べたくてピーマンを買ったけど
ちくわの賞味期限が今日まで!
悩んだ末にツナのかわりに無限ピーマンに入れちゃえ!
と思い作りました(笑)

ちくわで☆無限ピーマン

2017/7/31☆話題入り感謝☆
ツナではなくちくわで!食べごたえ抜群♪
ちくわの甘さでピーマンの苦味も気にならない!
このレシピの生い立ち
無限ピーマンが食べたくてピーマンを買ったけど
ちくわの賞味期限が今日まで!
悩んだ末にツナのかわりに無限ピーマンに入れちゃえ!
と思い作りました(笑)

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材料

  1. ピーマン 3個
  2. ちくわ 4本入1袋
  3. ☆鶏がらスープの素 小さじ2
  4. ☆塩胡椒 少々
  5. ごま 大さじ1と1/2
  6. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを立て半分に切って種を取り、千切りにする

  2. 2

    ちくわは斜めに切る(5ミリぐらい)
    ※普通の輪切りでもOK!

  3. 3

    耐熱容器に入れて☆を混ぜ、500wで2分半レンチンする(もっと火を通したい場合は様子を見ながら加熱時間を増やす)

  4. 4

    白ゴマを混ぜて器に盛って完成☆

  5. 5

    ☆お好みで七味やラー油をかけても美味!
    いいおつまみになります♪

コツ・ポイント

ピーマンの青臭さが苦手な方は加熱時間を多めにすると
より食べやすいです!
ツナと違いちくわに油がないのでごま油は多めが美味!
味が薄い場合は塩胡椒や鶏がらスープの素をお好みで足して下さい。
濃ゆい方はピーマンかちくわを増やして下さいね!

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あーゃ @cook_40183690
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食べるの大好き!でも仕事掛け持ち中なのでできれば簡単に美味しく食べたい!そんな感じで日々お料理してます♪
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