キャベツは洗ってざく切り

出汁にキャベツを入れて少し柔らかくなったところで味噌を溶きます

卵を別の場所（４つなら四方）にそっと落とし入れ、クラクラっと弱火で２分。

火を止め、卵を潰さないように、一人ひとつずつよそってくださいね

究極、いつもお作りの味噌汁に卵を入れてください。なんだか贅沢してる気持ちになれます。