残った煮汁で絶品ラーメン♪簡単5分ランチ
たったふたりのＲ @cook_40165081
鶏手羽元煮（レシピID : 19191151）の煮汁活用レシピです♪
焼き豚・角煮・煮魚…余った煮汁こそ超絶品ラーメンに！
このレシピの生い立ち
手羽元と大根のすっぱ煮（レシピID : 19191151）の翌日はいつもコレです♪
残った煮汁で絶品ラーメン♪簡単5分ランチ
鶏手羽元煮（レシピID : 19191151）の煮汁活用レシピです♪
焼き豚・角煮・煮魚…余った煮汁こそ超絶品ラーメンに！
このレシピの生い立ち
手羽元と大根のすっぱ煮（レシピID : 19191151）の翌日はいつもコレです♪
作り方
- 1
【下準備】
麺用の鍋、スープ用の鍋を準備します。
具材は切っておきます。 - 2
【麺】
熱湯に、麺・キャベツ・もやしを入れ茹でます。
麺の表示通りの茹で時間でOKです♪ - 3
【スープ】
煮汁に中華スープの素（粉末・ペースト等）、お好きな豚肉、水を加えて沸騰させます。塩こしょうで調味して下さい。 - 4
【完成】
しっかり湯切りした麺を器に盛り、3をのせたら出来上がり♪
お好みで、ネギ・たまご・メンマ・ラー油などを～
コツ・ポイント
●水の分量について…スープになる煮汁がご家庭で色々だと思うので、お好みの濃さになるように調節して下さい。3でお味見をお願いします♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19140144
