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簡単5分:麻婆茄子
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簡単5分:麻婆茄子-レシピのメイン写真

簡単5分:麻婆茄子

まいまい☻໌☻ັ
まいまい☻໌☻ັ @cook_40132267

なすと豆腐が余っていたのでいつも通り適当に作ったら美味しく出来ました*
このレシピの生い立ち
適当がモットーでこのレシピが出来ました*

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簡単5分:麻婆茄子

まいまい☻໌☻ັ
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材料

2人分
  • なす 2本
  • 豆腐 1丁
  • 豆板醤 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • ニンニク チューブ2センチくらい
  • ごま油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    なすを縦に切る

  2. 2

    熱したフライパンにごま油とニンニクを入れる

  3. 3

    香りが出たらなすを入れて中火で炒める

  4. 4

    豆板醤を入れる

  5. 5

    豆腐を入れ、炒めながら豆腐を崩していく

  6. 6

    醤油を入れ味を整える

  7. 7

    5分で出来上がり!

    • 簡単5分:麻婆茄子作り方7写真

コツ・ポイント

適当にちゃちゃーっと!

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まいまい☻໌☻ັ
まいまい☻໌☻ັ @cook_40132267
2015/10/15 13:37に公開
簡単、適当がモットーです!
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このレシピのキーワード

麻婆茄子 なす にんにく 豆腐

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