ワカメ、豆腐、鶏肉を炒めてみて！
ひらめき母さん @cook_40055444
油は使わずヘルシーに。旬のワカメをたっぷりたべられます。
このレシピの生い立ち
旬のわかめをいただいたので、たっぷり使える炒めものにしました。
ワカメ、豆腐、鶏肉を炒めてみて！
油は使わずヘルシーに。旬のワカメをたっぷりたべられます。
このレシピの生い立ち
旬のわかめをいただいたので、たっぷり使える炒めものにしました。
作り方
- 1
豆腐をきってざるで水切りをする。
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- 2
鶏肉に塩胡椒、片栗粉をあえる。
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- 3
わかめを切る。
-
- 4
フライパンを熱し鶏肉を炒める。
-
- 5
鶏肉に火が通ったら豆腐を入れる。
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- 6
ワカメを入れさっと和える。
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- 7
酒に創味上湯を溶かしフライパンに入れひと煮立ちさせる。
-
- 8
ゴマをたっぷり入れる。
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コツ・ポイント
ワカメを入れたら炒めすぎないように。鶏肉に片栗粉をまぶしているのでプルっと柔らかくなります。
ゆかりご飯を添えると美味しいです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19140508
