イングリッシュマフィンは切れ目を手で半分に裂き、トースターで軽く焼き目がつく程度に焼く。オリーブオイルを全体にかける。

バナナは1センチ幅に切り①の上に並べ、オリーブオイルをかけ、シナモンを振って完成。