本格的★チキン&トマトのスパイスカレー♬
ごん☺︎ @cook_40097087
3種のスパイスから作るチキン&トマトのカレーです♬本格的ですが、煮込むだけ！簡単にできます。
このレシピの生い立ち
愛用の本格カレーのレシピ本を参考に、我が家流にアレンジしました。
本格的★チキン&トマトのスパイスカレー♬
3種のスパイスから作るチキン&トマトのカレーです♬本格的ですが、煮込むだけ！簡単にできます。
このレシピの生い立ち
愛用の本格カレーのレシピ本を参考に、我が家流にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
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★にんにく&生姜をすりおろしておく。
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- 2
★玉ねぎを薄切りにする。
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- 3
★鍋に油を入れ、中火で玉ねぎを炒める。
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- 4
★色付いたらOK！
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- 5
★弱火にしたらにんにく&生姜を入れて混ぜる。
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- 6
★混ざったら中火にしてカットトマト缶を入れる。
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- 7
★煮立ったら●印のスパイスと塩を入れる。
※カイエンペッパー入れ過ぎ注意！
辛口→小さじ1/2
中辛→小さじ1/4 -
- 8
★使うスパイスは3種類。スーパーで簡単に手に入ります♬
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- 9
★水1カップを入れて沸騰するまで加熱する。
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- 10
★沸騰したら鶏肉を入れてよく混ぜる。
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- 11
★鶏肉に火が通ったら水1/2カップを追加し、フタをしたら弱火で10分煮込む。
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★フタを取って煮詰めたら完成♬いただきます♡
※写真は1人前です。
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★2017.4.9.
「スパイスカレー」の人気検索でトップ10に入りました♬
検索ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
カイエンペッパー入れ過ぎ注意！
辛過ぎるのが苦手な方は小さじ1/4から試してください。
つくれぽ
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