懐かしいミルキーアイス
パイなー @cook_40221647
夏はメロンを入れても美味しいです。
アイスが甘いからちょっぴり酸味が効いたオレンジやグレープフルーツに合います＊
このレシピの生い立ち
苺にかけてた練乳が余ってしまったので
何かデザートに使えないかなーと思ったので♬
懐かしいミルキーアイス
夏はメロンを入れても美味しいです。
アイスが甘いからちょっぴり酸味が効いたオレンジやグレープフルーツに合います＊
このレシピの生い立ち
苺にかけてた練乳が余ってしまったので
何かデザートに使えないかなーと思ったので♬
アプリでひらく作り方
- 1
上から順にボウルに入れてよく混ぜる。
(苺を入れる場合、牛乳を1.5カップに減らして砂糖を50g強入れる) - 2
◎苺を入れる人◎
材料を入れたら苺を潰す。
口当たりがないくらいまで。
出来たらボウルに入れ馴染むまでよく混ぜる。 - 3
タッパーにうつして冷凍庫へ！
一時間ごとに数回混ぜる。 - 4
固まったら出来上がりです。
お疲れ様でした - 5
アイスが甘いので抹茶アイスと共に食べても美味しいです。
- 6
パインや、オレンジなど入れて食べる場合はアイスの上に更にお好みで練乳をかけて召し上がって下さい。
コツ・ポイント
苺を潰す時は
果汁が出てジュルジュルになるくらいまで。苺ジャムのような。
苺が大きい場合は小さく切って、
硬くて潰せない場合は鍋で砂糖1に対して苺5の割合で煮詰めてから潰す。
冷ましておいて常温になればボウルに入れて混ぜます。
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