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鶏ささみの梅肉とネギのせ焼き
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鶏ささみの梅肉とネギのせ焼き-レシピのメイン写真

鶏ささみの梅肉とネギのせ焼き

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

さっぱりと食べやすくおつまみにも最高。
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんで食べた梅肉味を我が家で作ってみました。

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焼き鳥屋さんで食べた梅肉味を我が家で作ってみました。

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鶏ささみの梅肉とネギのせ焼き

トイプードルあろは
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焼き鳥屋さんで食べた梅肉味を我が家で作ってみました。

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材料

3本分
  • 鶏ささみ 3枚
  • 梅肉 小さじ3
  • 小口葱 少々
  • お酒 少々
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作り方

  1. 1

    鶏ささ身を切り離さないように広げます。くしに刺したら、酒を少々かけたら梅肉を小さじ1のせてグリルで焼きます。

  2. 2

    半分くらい火が通ったら小口葱を載せて再度焼きます。

コツ・ポイント

ささみのすじはとつて切り離さないように広げてください。

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トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492
2012/06/09 11:34に公開
私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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このレシピのキーワード

ささみ 梅肉 酒 こねぎ

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