豆腐ととうもろこしの味噌汁

lliachloe @cook_40050689
豆腐ととうもろこしの味噌汁。とうもろこしの甘さがほんのり美味しい味噌汁です。
このレシピの生い立ち
味噌汁にとうもろこしを入れたら美味しいかも。と思って作ってみました。
作り方
- 1
出汁を温め、豆腐を入れる。
- 2
とうもろこしは茹でたもの(蒸したもの)を使用。実を外しておく。
- 3
味噌を溶きいれ、とうもろこしを入れたら出来上がり。
コツ・ポイント
とうもろこしの甘さを殺さないために、味噌の量は少なめがいいかもしれません。
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