豆腐ととうもろこしの味噌汁

lliachloe
lliachloe @cook_40050689

豆腐ととうもろこしの味噌汁。とうもろこしの甘さがほんのり美味しい味噌汁です。
このレシピの生い立ち
味噌汁にとうもろこしを入れたら美味しいかも。と思って作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3~4人分
  1. 出汁(かつお&いりこ) 800cc
  2. 豆腐 1/2丁
  3. とうもろこし 1/2本くらい
  4. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    出汁を温め、豆腐を入れる。

  2. 2

    とうもろこしは茹でたもの(蒸したもの)を使用。実を外しておく。

  3. 3

    味噌を溶きいれ、とうもろこしを入れたら出来上がり。

コツ・ポイント

とうもろこしの甘さを殺さないために、味噌の量は少なめがいいかもしれません。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

lliachloe
lliachloe @cook_40050689
に公開
椿chloeのキッチンにようこそ♪美味しいものを食べる!作る!が大好き♪お休みの日は磯釣りデー。食べたい魚は自前で用意!
もっと読む

似たレシピ