後味ピリッと☆生姜たっぷりカレー
chocolate♬ @cook_40022522
カレーは、いつものご家庭の物でオッケーオッケーです☆
生姜を是非プラスしてみてください(*^^*)
このレシピの生い立ち
只今、遅ればせながらダイエット中。。
いつもよりちょっぴり野菜多めのカレーに生姜をプラス！発汗効果を期待（笑）
後味ピリッと☆生姜たっぷりカレー
カレーは、いつものご家庭の物でオッケーオッケーです☆
生姜を是非プラスしてみてください(*^^*)
このレシピの生い立ち
只今、遅ればせながらダイエット中。。
いつもよりちょっぴり野菜多めのカレーに生姜をプラス！発汗効果を期待（笑）
作り方
- 1
ごま油をひき、適当な大きさに切ったお肉とお野菜をクレイジーソルトで軽く炒める。
- 2
生姜をみじん切りにし、1に加え、鷹の爪、野菜ジュース、トマトジュース、水、コンソメを入れて煮る。
- 3
煮えたらルーを入れ、ルーが溶けたらソース、ケチャップ、ハチミツを入れれば出来上がり☆
- 4
お野菜は冷蔵庫にある物を使ってください☆ナスやお豆類などをいれても美味しいです♪
トマトは缶の物でもOKです(*^^*)
コツ・ポイント
ポイントは、鍋を焦がさないコトくらいです（私は焦がし名人なので、笑）
スパイスとはちょっと違ったピリッと感が、後味にあります。
玄米を混ぜたご飯にも合いますよ♪
最後にハチミツを少し入れると、冷めてもブリッと固まらず、トロトロのままです☆
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den114 -
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