5分で完成!電子レンジで絶品お浸し!

きゃな1708
きゃな1708 @cook_40221490

難しいことは何もなし!味付けはめんつゆのみで失敗知らず!5分もあれば完成します(o^^o)
このレシピの生い立ち
子供もモリモリ食べてくれるのでよく作ります☻
小松菜以外にもほうれん草や青梗菜などでもおいしく作れます。
胡麻油を少しかけると風味がアップ!
油抜きした薄揚げを入れても美味しいですよ!
好みでめんつゆの量を調節して下さい。

5分で完成!電子レンジで絶品お浸し!

難しいことは何もなし!味付けはめんつゆのみで失敗知らず!5分もあれば完成します(o^^o)
このレシピの生い立ち
子供もモリモリ食べてくれるのでよく作ります☻
小松菜以外にもほうれん草や青梗菜などでもおいしく作れます。
胡麻油を少しかけると風味がアップ!
油抜きした薄揚げを入れても美味しいですよ!
好みでめんつゆの量を調節して下さい。

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材料

  1. 小松菜 1/2束
  2. 切り干し大根 軽く一掴み
  3. 炒りごま 大さじ1
  4. めんつゆ(2倍濃縮) 20〜30cc
  5. 味の素(あれば) 一振り
  6. 生姜チューブ 約1センチ
  7. しらす 好きなだけ

作り方

  1. 1

    小松菜を洗って2〜3センチ程に切ってシリンコスチーマに入れ、600wで1分20秒。

  2. 2

    その間に切り干し大根をキッチンバサミ等で食べやすい大きさに切って、水で軽くもみ洗い。(完全に戻さない)

  3. 3

    加熱が終わった小松菜と切り干し大根をボウルに移して調味料とと和える。
    この時、小松菜を加熱した時の水分も一緒に混ぜる。

  4. 4

    器に盛り付けて完成!
    お子様も食べる場合は生姜を抜いてもおいしく出来ます。

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きゃな1708
きゃな1708 @cook_40221490
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2児の母です。簡単、うまい、安いをモットーに毎日料理してます(^ ^)初心者ですがよろしくお願いします♪
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