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速攻完成!小松菜としらすのお浸し
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速攻完成!小松菜としらすのお浸し-レシピのメイン写真

速攻完成!小松菜としらすのお浸し

反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
日本

材料2つ!カルシウムが摂れる材料同士の組み合わせ!小松菜はこのレシピを作るときに限らず,常備しておくと重宝しますよ~♫。
このレシピの生い立ち
我が家では定番のこのシンプルなお浸しが,なぜかいくら検索してもクックパッドにはありません。そこで,今のうちに私がUPします。もちろんアレンジ自由です!

材料2つ!カルシウムが摂れる材料同士の組み合わせ!小松菜はこのレシピを作るときに限らず,常備しておくと重宝しますよ~♫。
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速攻完成!小松菜としらすのお浸し

反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
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材料

2人分
  • 小松菜 1/2束
  • しらす 大さじ2
  • 鰹節 あれば
  • 酢じょうゆ,ポン酢,めんつゆ 適宜
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作り方

  1. 1

    小松菜は茹でてから冷水にとって水気を切り,3cm幅に切る。

  2. 2

    ボールに1としらすを入れ和える。器に盛り,鰹節(あれば)を乗せ,酢じょうゆなどをかけていただく。

コツ・ポイント

★アレンジ大歓迎!こんなレシピに著作権もなにもありません!むしろ,創意工夫を懲らしよりよいレシピに発展させて下さい!
★小松菜は鍋で茹でるよりも,ルクエなどのシリコンスチーマーを使ってレンジで温める方が便利です。

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反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
2016/05/16 15:09に公開
日本
横浜在住。皆さんの温かい激励のお陰で元気になりました。ただ今ロシア大使館の近くで楽しくしています。今度誰か根津美術館に連れて行って下さい。ハマスタは行きたくないなあ。たくさんの心のこもったつくれぽをありがとうございます😊❤「旧:反省堂書店(のぐち)」と同一人物です。
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このレシピのキーワード

おひたし しらす 小松菜 かつお節

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