作り方
- 1
小松菜は洗って5センチ幅に切り、油揚げも同じく5センチ幅の細切りにする。しめじはほぐしておく。
- 2
鍋に水とめんつゆを入れ、小松菜、油揚げ、しめじも加え中火にかける。沸騰したら弱火で煮込み、煮汁が減ったら火を止める。完成
コツ・ポイント
めんつゆと水の割合は、お持ちのめんつゆの表示通りに。
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