あさりのカレーワイン蒸し

takoたこ @cook_40153288
3分でできるおしゃれな一品です♪
カレー味にすることで調味料を最小限に抑えられる塩分控えめ料理です。
このレシピの生い立ち
子供も食べやすい味付けを意識して考えました。
作り方
- 1
フライパンにみじん切りにしたにんにくをオリーブオイルで香りがでるまで炒める。
- 2
あさり、カレー粉、コンソメ、白ワインを加え蓋(またはアルミホイル)をかけ、中火で1分程度蒸す。
- 3
かいわれを飾り完成です。
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