豚肉とレタスの極彩だれサラダ
杉本彩さん考案の極彩だれを使った簡単彩りサラダです。
このレシピの生い立ち
杉本彩さん考案の極彩だれを使った簡単彩りサラダです。
作り方
- 1
レタスは洗って水を切っておく。トマトはくし形に切ります
- 2
豚肉に塩コショウで軽く下味をつけておく
- 3
フライパンを熱し、ごま油を薄くしく。豚肉をさっと炒め、肉の色が変わったところに極彩だれを回しかける。全体に火が通ればOK
- 4
洗っておいた野菜と盛り付けると完成！
- 5
杉本彩さん監修の極彩だれを使ってみました。フルーティで上品な甘さ。お肉もお野菜も美味しくいただけますよ♪
-
コツ・ポイント
盛り付けた後にお好みでさらに極彩だれをかけても美味しいです
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