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鶏肉に下味を♡絶品グラタン
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鶏肉に下味を♡絶品グラタン-レシピのメイン写真

鶏肉に下味を♡絶品グラタン

モモchanのママ
モモchanのママ @cook_40177484

みんな絶対好きな味!
このレシピの生い立ち
いつもグラタンの鶏肉の味が淡白だったので
照り焼き味にしてみたところ、とても美味しくできました♡

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鶏肉に下味を♡絶品グラタン

モモchanのママ
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いつもグラタンの鶏肉の味が淡白だったので
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材料

4人分
  • 鶏もも肉 100g
  • ペンネ 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ブロッコリー 1/4個
  • ハインツ ホワイトソース 1缶
  • 牛乳 200ml
  • ★砂糖 小1
  • ★みりん 小1
  • ★お酒 小1
  • バター 10g
  • とろけるチーズ 適量
  • パン粉 適量
  • パルメザンチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを、塩茹でしておく。

  2. 2

    ペンネを塩茹でしておく。

  3. 3

    お鍋に油をひき、鶏肉と玉ねぎを炒め、
    しんなりしたら、★で味をつける。

  4. 4

    3に、ハインツのホワイトソース、牛乳、バターを
    加え、ブロッコリーとペンネも加える。

  5. 5

    4を耐熱皿にうつし、とろけるチーズ、パン粉を
    ふりかけ、オーブンで焼く。

  6. 6

    焼き目がついたら、パルメザンチーズをふりかけて完成!!

コツ・ポイント

我が家は、オーブンがないので
魚焼きグリル(弱)で、15分焼きました(о´∀`о)

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モモchanのママ
モモchanのママ @cook_40177484
2018/11/09 12:40に公開

このレシピのキーワード

グラタン ブロッコリー ホワイトソース 鶏もも肉 バター 牛乳 酒 ペンネ チーズ 玉ねぎ

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