いわしとトマトのパスタ
どり★ @cook_40221805
オイルサーディン(いわしのオイル漬け)を使った簡単パスタ♪
このレシピの生い立ち
知り合いが作ってたからレシピ教えてもらって自分なりに少し直したレシピです(^-^)
いわしとトマトのパスタ
オイルサーディン(いわしのオイル漬け)を使った簡単パスタ♪
このレシピの生い立ち
知り合いが作ってたからレシピ教えてもらって自分なりに少し直したレシピです(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲティをゆでる(表示時間より1分少なめ)
アルデンテで！！ - 2
茹でてる間に熱する前のフライパンにオイルサーディンのオイル、にんにく(スライス)とうがらし(種を取る)を入れ加熱スタート
- 3
ふつふつしてきたらオイルサーディンを入れてパスタのゆで汁(分量外)、本だしも入れる。
- 4
沸騰してきたらスパゲティを投入。しょうゆで味を整えてトマトを入れてサッと混ぜ合わせて完成！
大葉を千切りにして飾ってみて
コツ・ポイント
トマトは生でもドライトマトでも。両方入れて食感を楽しんでもOK！今回は生使ってます♪プチトマトでもいいかもしれません♪ゆで汁は正確には計ってないですが、100cc ぐらいだと思います(。-∀-)
お好みで本だし、しょうゆ調節してください♪
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