作り方
- 1
湯に塩加えパスタ茹でる｡茹で汁50cc分取っておく｡
- 2
レタスは太めの千切りしておく｡にんにくを微塵切りにして､温めた油で炒める｡
- 3
香りがたったら茹で汁を加え､煮立ったらパスタと＊を加え馴染ませる｡
- 4
味を整えﾚﾀｽを加え混ぜ，しんなりしかけたら火を止める｡そのままでも冷やしてもおいしいよ。
コツ・ポイント
･タンパク質を入れると味に深みが出ますが､お肉を食べたくない日にはレタスだけで作ります｡
･レタスの火通り加減や調味料は好みで変更可。
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