セロリ1本と豚コマ肉を食べやすい大きさに切ります。、

油をひいて豚肉を先に炒めていきます。軽く火が通ったらセロリを全て入れて一緒に炒めていきます。

次に、塩小さじ1強、鶏ガラの素小さじ1、にんにく(スライスでもチューブでもOK)お好みの量を入れてさらに炒めていきます。

セロリが少し柔らかくなれば完成です。(塩、にんにくはお好みで味見しながら調節して下さい。)