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柿プリン
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柿プリン-レシピのメイン写真

柿プリン

chikamaska
chikamaska @cook_40147112

牛乳の量は果実の半量ぐらいがベストかと思われます。
ゼラチンなしですぐ固まりますので、簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
柿をたくさんいただいたので何かスイーツにできないかと思い作りました。ゼラチンなしで固まると聞いたので、試しに作ってみました♪

牛乳の量は果実の半量ぐらいがベストかと思われます。
ゼラチンなしですぐ固まりますので、簡単に作れます♪
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chikamaska
chikamaska @cook_40147112

牛乳の量は果実の半量ぐらいがベストかと思われます。
ゼラチンなしですぐ固まりますので、簡単に作れます♪
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柿をたくさんいただいたので何かスイーツにできないかと思い作りました。ゼラチンなしで固まると聞いたので、試しに作ってみました♪

牛乳の量は果実の半量ぐらいがベストかと思われます。
ゼラチンなしですぐ固まりますので、簡単に作れます♪
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材料

3人分
  • 柿 2個
  • 牛乳 柿の半量
  • バニラエッセンス 数滴
  • グラニュー糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    柿の実をくり抜く

  2. 2

    ミキサーで混ざりやすい大きさにカットする

  3. 3

    柿の半量の牛乳と一緒にミキサーに入れる
    (お好みでお砂糖)

  4. 4

    バニラエッセンスを加えてミキサーで混ぜる

  5. 5

    濾し器で濾して器へ流す

  6. 6

    冷やして固めて完成

    • 柿プリン作り方6写真

コツ・ポイント

甘い柿なら砂糖なしでも私は大丈夫でした♪
濾し器を使わなくても作れますが、使う方が滑らかなプリンになります♪

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chikamaska
chikamaska @cook_40147112
2018/11/06 04:34に公開
スイーツ大好きで、試行錯誤しながら自分好みの味になるよう作っています。簡単なものばかりですが、焼き菓子メインにちぎりパンアートも時々。つくれぽありがとうございます!途中からコメント返事の仕方がわかりません( ; ; )お返事書けていない方すみませんm(_ _)m♪[Instagram]→@chika105maska こちらもよろしくお願いしますm(__)m
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このレシピのキーワード

柿 牛乳

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