パクパクいけちゃう生春巻き♪♪

okyampy @cook_40221874
カニカマwithマヨネーズがスイートチリソースに合うんです!!あとは家にある材料をマキマキ♪♪味がしっかりついてます◎
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた生春巻がとても美味しかったので、なんとか再現したくて作りました)^o^(
パクパクいけちゃう生春巻き♪♪
カニカマwithマヨネーズがスイートチリソースに合うんです!!あとは家にある材料をマキマキ♪♪味がしっかりついてます◎
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた生春巻がとても美味しかったので、なんとか再現したくて作りました)^o^(
作り方
- 1
★の材料を混ぜておく。
- 2
春雨はバットに入れ熱湯をかけ数分放置し水をしっかり切る。パプリカは縦に薄切り。豆苗は10cm位に切る。
- 3
春巻きの皮を水にさっとくぐらせ、まな板の上に置く。
(最初は硬いですが具を乗せている間に柔らかくなります☆) - 4
大葉→春雨→マヨカニカマ→パプリカの順に乗せ、春巻きの皮の左右・下を折る。
- 5
その上に豆苗を乗せ
クルクル巻いていく。 - 6
出来上がり☆
スイートチリソースをたっぷりつけて召し上がれ(-^〇^-) - 7
今回はこちらの生春巻の皮を使いました♪
コツ・ポイント
春雨はしっかり水を切らないと皮が柔らかくベチャベチャになるので注意です!
マヨカニカマ以外の材料は何を巻いてもOKですが、春雨と大葉はオススメです☆
カニカマをカニ缶に代用したり、エビやお肉をINしても美味しいこと間違いなし(゚∀゚)ノ
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