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簡単、安価☆マカロニサラダ☆
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簡単、安価☆マカロニサラダ☆-レシピのメイン写真

簡単、安価☆マカロニサラダ☆

わかさんわかさん
わかさんわかさん @cook_40068041

簡単安価な食材で作るマカロニサラダ☆
ひと手間加えるだけでおいしくなります。

このレシピの生い立ち
残り物を使って、安くておいしいサラダを作りたくて。

簡単安価な食材で作るマカロニサラダ☆
ひと手間加えるだけでおいしくなります。

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簡単、安価☆マカロニサラダ☆

わかさんわかさん
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ひと手間加えるだけでおいしくなります。

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材料

2人分
  • マカロニ 50g程度
  • じゃがいも 大1個
  • たまご 1個
  • 水菜 1~2束
  • たまねぎ 1/4個
  • ベーコン 少々
  • マヨネーズ 大さじ3~4
  • 塩こしょう 少々
  • 粗びきこしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ベーコンは細切りに、
    たまねぎは薄くスライス、
    水菜は4cmほどの長さに切っておきます。

  2. 2

    じゃがいもとたまごを茹でます。
    茹でたじゃがいもは一口サイズにちぎり、
    茹でたまごは粗みじん切りにします。

  3. 3

    マカロニを茹でます。
    余熱を考慮し、表記時間より1分ほど短めに茹でます。

  4. 4

    ②のじゃがいもとたまごをボールに入れ塩こしょうを!その後、スライスたまねぎと茹でたマカロニ追加してマヨネーズで和えます。

  5. 5

    お皿に水菜を敷き、マカロニサラダを盛ります。仕上げにベーコンを乗せ、粗びきこしょうをして完成です☆

    • 簡単、安価☆マカロニサラダ☆作り方5写真

コツ・ポイント

水菜を敷くこと、最後の粗びきこしょうをすることで見た目の彩りと食感が増します。
マカロニの茹で時間は表記より1分ほど短くする(余熱も考慮する)ことで食感に弾力が残りおいしく仕上がります。

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わかさんわかさん
わかさんわかさん @cook_40068041
2012/07/06 06:49に公開

このレシピのキーワード

マカロニサラダ 水菜 ベーコン じゃがいも マカロニ 卵 玉ねぎ

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