【簡単】南瓜とコーンのグラタン
ジェシカ・アーサー @cook_40143157
キャンベルのコーンポタージュ缶を使った、ベシャメルいらずのお手軽グラタンです(・ω・)ノ
このレシピの生い立ち
材料少なめでなるべく火を使わず、簡単にグラタンを作ろうと思い作りました(´ω｀)
【簡単】南瓜とコーンのグラタン
キャンベルのコーンポタージュ缶を使った、ベシャメルいらずのお手軽グラタンです(・ω・)ノ
このレシピの生い立ち
材料少なめでなるべく火を使わず、簡単にグラタンを作ろうと思い作りました(´ω｀)
アプリでひらく作り方
- 1
南瓜は皮目をよく洗い、種とワタを取ります。
ラップをして2分程度レンジで温め、切りやすくしましょう。 -
- 2
南瓜を一口大に切り、舞茸も小さめにバラし耐熱皿に並べます。
塩・胡椒と牛乳を加え、ラップをしてレンジで3分温めます。 -
- 3
ペンネは、3分茹で上がりのもの使いました。
この後、オーブンで火を通すので少し固めに茹でます。
※2分半茹でました - 4
レンジを終えた耐熱皿に茹で上がったペンネとコーンポタージュのクリームを少しずつ加え、混ぜてクリームをのばしていきます。
-
- 5
クリームを全て入れて混ざったら、上にチーズとパン粉をかけ、200°のオーブンで30分焼きます。
-
- 6
※パン粉が焦げてきたら、途中でアルミホイルをかぶせて焼いてください
-
コツ・ポイント
鶏肉を入れたり、具を増やしても美味しく作れます(・ω・)ノ
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