お弁当に☆簡単☆ちくわのバジルカレー揚げ

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あいらもると
あいらもると @cook_40027759

お弁当のちくわおかずのアレンジにどうぞ。揚げ焼きなので簡単！カレーとバジルが味のアクセントになります☆
このレシピの生い立ち
お弁当のすき間に悩んで、冷凍保存のちくわを発見！乾燥バジルとカレー粉が棚にあったのであわせてみました。

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材料

1人分
  1. ちくわ 1本
  2. ●小麦粉 大さじ1
  3. ●カレー粉 小さじ1/2
  4. ●バジル(乾燥) ２ふり
  5. ●塩 少々
  6. 揚げ油 大さじ2程度

作り方

  1. 1

    小さい器に●を入れあわせます。

  2. 2

    ちくわは半分にカットして1をからめます。

  3. 3

    小さいフライパンに油を少々(大さじ2くらい)を入れ温まったら2を入れ揚げます。

  4. 4

    ※ちくわはそのまま食べられるから衣に焦げ目が付けばOK！すぐ出来ますよ※

コツ・ポイント

バジルの量はお好みで増やしてください。
手順３は衣に色が付けばOKです。

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レシピ作者

あいらもると
あいらもると @cook_40027759
に公開
東京在住。2023年春で大学2年の娘、19才息子のママです。皆さまの素敵なレシピにいつも助けて頂いてます。韓国語勉強始めたら遅ればせながらBTSにハマりました（笑）そして社労士試験にチャレンジします！☆すきなもの☆・毎日の晩酌（美味しいお酒があればご機嫌♪）・水泳（最近はたまーにだけど）・ランニング&ウォーキング・皆さんのキッチン巡り♡スロークックだけどよろしくお願いします！
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