天才ダイエット麺 蕎麦うどん素麺フォー

ダイエット中でも食べたい麺類。炭水化物である麺を減らし尚且つ繊維質、ミネラルが取れ、食べ応えもあり簡単美味しいレシピ
このレシピの生い立ち
これを考案した時に「私って天才♪」と思わずつぶやきました(笑) ダイエットコンサルコーチなので、クライアントさん向けにダイエットが楽しくなるような無理ない美味しいレシピも日夜考えてます。これは簡単なので皆様にも是非お勧めしたくて。
天才ダイエット麺 蕎麦うどん素麺フォー
ダイエット中でも食べたい麺類。炭水化物である麺を減らし尚且つ繊維質、ミネラルが取れ、食べ応えもあり簡単美味しいレシピ
このレシピの生い立ち
これを考案した時に「私って天才♪」と思わずつぶやきました(笑) ダイエットコンサルコーチなので、クライアントさん向けにダイエットが楽しくなるような無理ない美味しいレシピも日夜考えてます。これは簡単なので皆様にも是非お勧めしたくて。
作り方
- 1
麺を茹でる時に火をつける前に切り干し大根をひと摑み(30g位?お好みで)いれてから、沸騰させ茹でます。
- 2
茹で時間が3〜4分のお蕎麦ならならちょっと歯ごたえがありほんのり大根の味もします。
- 3
茹で時間5〜6分ならサクサクした感じ。それ以上だと柔らかくなります。温麺だと余熱でもう少し柔らかくなります。
- 4
ダイエット中はカロリーを抑えながらもたんぱく質やミネラルはしっかり取らないといけません(詳細はブログ参照)。
- 5
これは冷やし蕎麦。レンチンの卵と納豆、たっぷりの海苔、すりゴマと青海苔、柚子胡椒ふりかけ少々と麺つゆはぶっかけで。
- 6
1分で即席ストレート麺つゆ
https://cookpad.wasmer.app/recipe/1499133#share_url - 7
これはチキン野菜入りフォー
鶏がらスープに醤油かあればニョクマムか魚醤数滴、お好みでライムかレモン汁少々とお湯でOK
コツ・ポイント
ダイエット中の方は特にたんぱく質を必ず入れると腹持ちも良くキレイに痩せられますよ。
詳細は
http://happydietcoaching.blog.jp/archives/18078752.html
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