自家製醤油麹で、漬け丼
締めは、お茶漬けでね！香りが際立ち美味しいです
このレシピの生い立ち
安い、ブロックマグロを劇的変化させたくて
作り方
- 1
お好きな大きさに切り、平らなばっとやタッパーで30分ぐらい漬ける
- 2
ご飯を盛り漬けたマグロを盛りつける
コツ・ポイント
何ってないですが、即食べるより、少し漬けた方が一層美味しいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19145255
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