作り方
- 1
じゃが芋をぶつ切りにしてレンジで5〜6分程度温める
(じゃが芋が柔らかくなったらおk) - 2
蒸したじゃが芋の皮をむき、スプーン等で潰す。(気にならなければ皮はそのままでも!)
- 3
2に小麦粉を入れて、手ごねする。
- 4
ハンバーグを作る要領で中にスライスチーズを1/2入れて丸める。
- 5
トースターかフライパンで少し焦げがつくまで焼く。
- 6
盛り付けて、マヨネーズとケチャップ、バジルを乗せれば出来上がり!
コツ・ポイント
小麦粉はたくさんいれなくても大丈夫!
チーズを入れずにそのまま丸めて砂糖醤油で絡めて焼けばおやつにも!
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