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小松菜ナムル
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小松菜ナムル-レシピのメイン写真

小松菜ナムル

もぐもぐしまこ
もぐもぐしまこ @cook_40221946

あと一品お野菜料理をプラスしたい時にすぐできるのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
義母が丹精込めて作ってくれた小松菜を沢山くださったので、中華風に味付けていただきました

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義母が丹精込めて作ってくれた小松菜を沢山くださったので、中華風に味付けていただきました

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材料

2人分
  • 小松菜 5束
  • ごま油 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
  • 白ごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、沸騰したら塩を入れ、小松菜がしんなりするまで茹でる

  2. 2

    茹でた小松菜を食べやすい大きさに切る

コツ・ポイント

特にありませんが和えてから数時間置くと味が馴染みます。素材の美味しさが最大のポイントかな(*^^*)

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もぐもぐしまこ
もぐもぐしまこ @cook_40221946
2015/10/27 08:41に公開

このレシピのキーワード

ナムル 小松菜

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