フルーツたっぷりパンケーキ
くっきんぐきのこ @cook_40043668
果物の甘味酸味が野菜ジュースと
出会いました。
このレシピの生い立ち
大好きなパンケーキにフルーツを一緒に入れて、
栄養のバランスを考えて野菜ジュースを入れました。
フルーツたっぷりパンケーキ
果物の甘味酸味が野菜ジュースと
出会いました。
このレシピの生い立ち
大好きなパンケーキにフルーツを一緒に入れて、
栄養のバランスを考えて野菜ジュースを入れました。
アプリでひらく作り方
- 1
フルーツを大きく
切っておきます。
（食べた時触感が
あると嬉しくなります。） -
- 2
HＭの粉をボールに入れて野菜ジュースで伸ばしていきます。
- 3
程よい硬さになると、１のフルーツと
卵を入れて混ぜ合わせます。 -
- 4
フライパンを火にかけて温めてから濡れふきんで底を冷やします。
（本や見本みたいにふっくらと膨らますため -
- 5
もう１度火にかけて、バターを入れ、
溶けたら３を流し入れて焼いていきます。 - 6
両面こんがりと
きつね色に焼き上げてお皿に盛りつけます。 - 7
生クリームを、
ハンドミキサーで角が経つくらいまで混ぜて６のお皿に添えたら出来上がり。 -
コツ・ポイント
お好きなフルーツを沢山入れて下さい。
生クリームに砂糖を入れないのは、
フルーツの甘さを大事にしたいからです。
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