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簡単!スモークサーモンのオードブル
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簡単!スモークサーモンのオードブル-レシピのメイン写真

簡単!スモークサーモンのオードブル

こちゃむらプリン
こちゃむらプリン @cook_40079243

自家製スモークサーモン(レシピID:18126538 )でオードブルをどうぞ。おもてなしのちょっとした一品に最適です。

このレシピの生い立ち
主人が一度に大量に作ってしまう(?)自家製スモークサーモンをどう料理しようかと考えた挙げ句、シンプルに盛ってみました。

自家製スモークサーモン(レシピID:18126538 )でオードブルをどうぞ。おもてなしのちょっとした一品に最適です。

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主人が一度に大量に作ってしまう(?)自家製スモークサーモンをどう料理しようかと考えた挙げ句、シンプルに盛ってみました。

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こちゃむらプリン
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自家製スモークサーモン(レシピID:18126538 )でオードブルをどうぞ。おもてなしのちょっとした一品に最適です。

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主人が一度に大量に作ってしまう(?)自家製スモークサーモンをどう料理しようかと考えた挙げ句、シンプルに盛ってみました。

自家製スモークサーモン(レシピID:18126538 )でオードブルをどうぞ。おもてなしのちょっとした一品に最適です。

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材料

4人分
  • スモークサーモン 約100g
  • きゅうり 1/4本
  • いくら 適量
  • クリームチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを薄切りにしてお皿に並べます。

  2. 2

    薄切りにしたスモークサーモン5枚くらいをくるくると巻いて、真ん中に乗せます。バラっぽい感じで。

  3. 3

    残りの薄切りスモークサーモンを少しづつ重ねるように並べます。

  4. 4

    適当な間隔でイクラを乗せていきます。

  5. 5

    クリームチーズを絞り袋に入れて、写真のように乗せて、出来上がり!

コツ・ポイント

急な来客などでも大丈夫!スモークサーモンで簡単にオードブルをどうぞ。薄切りは普通の刺身包丁で大丈夫です。薄ければ薄いほど美味しくなりますよ。

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こちゃむらプリン
こちゃむらプリン @cook_40079243
2012/07/06 10:41に公開
はじめまして!NYに住む新米主婦です。お料理は初心者ですがアメリカで手に入る材料で作れるおいしいものを模索中です。H21に帰国し今は3児の母です。毎日楽しくお料理しています。
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