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春色♪たっぷり野菜の優しいミルクスープ
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春色♪たっぷり野菜の優しいミルクスープ-レシピのメイン写真

春色♪たっぷり野菜の優しいミルクスープ

RKm☆男子食堂
RKm☆男子食堂 @cook_40190251

キャベツのグリーンとソーセージのピンクで春色♪
優しい味わいのミルクスープで心も体もぽかぽか～(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
疲れてるときや家族が病気になったとき、ホッとするスープで元気チャージ！！！

キャベツのグリーンとソーセージのピンクで春色♪
優しい味わいのミルクスープで心も体もぽかぽか～(*´∀`)♪
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RKm☆男子食堂
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優しい味わいのミルクスープで心も体もぽかぽか～(*´∀`)♪
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材料

4人分
  • セロリ 1/2本程度
  • キャベツ 葉5～6枚
  • 玉ねぎ 大1個
  • ニンジン 1本
  • その他、野菜なんでも
  • ソーセージ 1袋
  • 水 300cc
  • コンソメスープの素 2個
  • 牛乳 300～400cc
  • クリームシチューのルー 1かけ
  • 塩 大さじ1
  • コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    セロリは細かいみじん切り、その他の野菜は食べやすい大きさに切ります。
    ソーセージも食べやすく斜め切りに。

  2. 2

    鍋に1の野菜と水、コンソメスープの素を入れて火が通るまで煮込みます。

  3. 3

    野菜に火が通ったら、クリームシチューのルーを入れて溶かします。
    溶けたら牛乳を加え、温めます。

  4. 4

    最後に塩を入れて味を整え、お好みでコショウも加えて完成～☆

コツ・ポイント

ことこと煮込むだけ♪
野菜はなんでも、たっぷり入れて下さい！

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RKm☆男子食堂
RKm☆男子食堂 @cook_40190251
2017/03/18 23:16に公開
食べるの大好き❤お料理も大好き❤男の子二人のママです。食欲旺盛なボーイズたちのために日々、食堂のおばちゃんやってます(笑)大きくなってね☺と気持ちを込めて作ったお料理をおいしく食べてくれるのが何よりですね✨
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このレシピのキーワード

スープ セロリ にんじん キャベツ ソーセージ 牛乳 玉ねぎ

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