ハートが可愛い！イチゴメロンパンクッキー
ちゃう姉 @cook_40130573
好評だったメロンパンクッキーを春らしくイチゴ風味で可愛らしくアレンジしました！
このレシピの生い立ち
ハートが大好きなので
ハートが可愛い！イチゴメロンパンクッキー
好評だったメロンパンクッキーを春らしくイチゴ風味で可愛らしくアレンジしました！
このレシピの生い立ち
ハートが大好きなので
作り方
- 1
食紅+イチゴパウダーは少し温めた牛乳で溶いておく、バターはレンジでとかし卵も割りほぐす
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- 2
全ての材料を混ぜる色が均等になるまでこねる
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- 3
一口大に丸めます、指で三角にし箸か竹串で三角一片を押しハート型にします、網で潰すのでコロンとした厚みで大丈夫です
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- 4
グラニュー糖を付けます、グラニュー糖を入れたボールに数個いれボールを振って転がすとまんべんなく着きます
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- 5
網でも押し付けて網目をつけクッキングシートを敷いた鉄板に並べます、網から外したらもう一度型を整えます
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- 6
生地が伸びるのでハートの真ん中は特に箸で深めに入れ型を作ります、180℃に温めたオーブンで7分焼き網で冷まし完成！☆
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- 7
元になったメロンパンクッキーです！
こちらの方が丸めるだけで簡単です！ -
コツ・ポイント
ハート型を作る時の真ん中付と、食紅の量は調整してください、イチゴパウダーだけでもよいかとおもいますがちょっと一袋じゃ色が弱かったので、イチゴ風味を強く出したい方は2袋使用してくださいね！生地が柔らかすぎる時はHMを足してください
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