お弁当にも、ちょっと食欲がない時、忙しい朝…このレシピの生い立ち豚挽き肉の消費の為に少し多めに作りました。
油はひかずに豚ひき肉を炒める。◎を入れて臭みけしをする。
★を入れて炒り炒める。
肉の臭みを今回はウィスキーで…お酒でも可。
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