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HBでライ麦食パン
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HBでライ麦食パン-レシピのメイン写真

HBでライ麦食パン

alexsander
alexsander @cook_40219532

ホームベーカリー、siroca SHB-712で
ライ麦食パン
このレシピの生い立ち
ホームベーカリー、siroca SHB-71を購入したので色々試しています。

ホームベーカリー、siroca SHB-712で
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材料

  • ①ぬるま湯※35℃程度に温める 160g
  • ②ライ麦 90g
  • ③強力粉 190g
  • ④砂糖 14g
  • ⑤塩 4g
  • ⑥白神こだま酵母ドライ※20gの35℃湯に溶かして5分 5g
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作り方

  1. 1

    ①②③の順でパンケースに投入。④⑤はパンケースの四隅に投入。最後に⑥を中央に③にしか触れないように投入。

  2. 2

    メニュー：8ライ麦パン
    焼き色：うすい
    を選択し、スタート。

  3. 3

    後はホームベーカリーにお任せ！

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alexsander
alexsander @cook_40219532
2015/10/31 00:10に公開

このレシピのキーワード

食パン 強力粉 湯 ライ麦

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