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簡単☆ジューシー☆タンドリーチキン
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簡単☆ジューシー☆タンドリーチキン-レシピのメイン写真

簡単☆ジューシー☆タンドリーチキン

あっこママにゃん
あっこママにゃん @cook_40052535

ひと手間かかるタンドリーチキンが、ドライカレーの素で簡単にできます☆。ヨーグルトの酸味がさわやかでジューシーです!
このレシピの生い立ち
ひと手間かかるタンドリーチキンを、仕事が終わって帰ってからでも十分作れる簡単レシピにしました。ドライカレーの素にはコンソメや塩・砂糖・酵母なども入っているので、ヨーグルトとケチャップがあれば簡単にできます。

ひと手間かかるタンドリーチキンが、ドライカレーの素で簡単にできます☆。ヨーグルトの酸味がさわやかでジューシーです!
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ひと手間かかるタンドリーチキンを、仕事が終わって帰ってからでも十分作れる簡単レシピにしました。ドライカレーの素にはコンソメや塩・砂糖・酵母なども入っているので、ヨーグルトとケチャップがあれば簡単にできます。

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簡単☆ジューシー☆タンドリーチキン

あっこママにゃん
あっこママにゃん @cook_40052535

ひと手間かかるタンドリーチキンが、ドライカレーの素で簡単にできます☆。ヨーグルトの酸味がさわやかでジューシーです!
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ひと手間かかるタンドリーチキンが、ドライカレーの素で簡単にできます☆。ヨーグルトの酸味がさわやかでジューシーです!
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ひと手間かかるタンドリーチキンを、仕事が終わって帰ってからでも十分作れる簡単レシピにしました。ドライカレーの素にはコンソメや塩・砂糖・酵母なども入っているので、ヨーグルトとケチャップがあれば簡単にできます。

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 3枚
  • <漬けダレ>
  • ドライカレーの素 1袋
  • プレーンヨーグルト(無糖) おたま2杯分
  • ケチャップ 大さじ3
  • ガラムマサラ(お好みで) 3振り
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作り方

  1. 1

    漬けダレの材料をすべてジッパー付きの袋に入れて手で揉んで混ぜておく。

  2. 2

    鶏モモ肉を3つにそぎ切りにして①の袋に入れて揉み、冷蔵庫で30分~1時間ほどマリネする。

  3. 3

    フライパンを熱して少量のサラダ油をひき、②の鶏モモ肉を漬けダレが着いたままで皮目から焼く。

  4. 4

    蓋をして5~6分蒸し焼きにする。

    • 簡単☆ジューシー☆タンドリーチキン作り方4写真
  5. 5

    裏返してさらに5~6分蒸し焼きにする。

  6. 6

    最後にもう一度皮目を焼く。

    • 簡単☆ジューシー☆タンドリーチキン作り方6写真
  7. 7

    完成^^

    • 簡単☆ジューシー☆タンドリーチキン作り方7写真
  8. 8

    使ったドライカレーの素はこれです。

    • 簡単☆ジューシー☆タンドリーチキン作り方8写真

コツ・ポイント

焼くときは漬けダレがたっぷりついたまま焼いてください。

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あっこママにゃん
あっこママにゃん @cook_40052535
2012/07/01 10:39に公開
子供たちが独立し、夫婦2人と一匹の暮らしを満喫しています(^_^) お料理大好き!時間に余裕が出来たので、最近は保存食づくりも楽しんでいます。
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