簡単 ティラミス
いもゆみ☆ @cook_40076953
混ぜるだけの簡単ティラミスです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に雪印マスカルポーネと生クリームが余っていたので作ってみました。ヤマザキ北海道チーズ蒸しケーキはティラミスに合うかも…と思い、使ってみました。
簡単 ティラミス
混ぜるだけの簡単ティラミスです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に雪印マスカルポーネと生クリームが余っていたので作ってみました。ヤマザキ北海道チーズ蒸しケーキはティラミスに合うかも…と思い、使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料を混ぜ合わせる。蒸しケーキを5mm位の厚さに切る。
- 2
ボールにマスカルポーネ、はちみつを入れ、滑らかになるまで混ぜる。
- 3
2に生クリームを大さじ1ずつ入れ、その都度滑らかになるまで混ぜる。ここで味をみて、甘味が足りないようならはちみつを足す。
- 4
容器の底に蒸しケーキを敷き、その上にコーヒー液の半量を回しかけ、蒸しケーキにまんべんなく染み込ませる。
- 5
4の上に3の半量を乗せ、平らにならす。
- 6
4と5をもう一度繰り返し、冷蔵庫で冷やす。食べる前に茶こしでココアを振る。
コツ・ポイント
ｺｰﾋｰ液の濃さは好みで調整して下さい。蒸しｹｰｷにｺｰﾋｰ液をかけた後軽く押し付けるようにすると染み込み易いです。蒸しｹｰｷの量は容器によって変わると思います。(今回はﾌﾟﾗｽﾁｯｸの小さい容器で作ったので蒸しｹｰｷは1/4使いました)
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