人参は細切りに。キャベツ、ニラも食べ易い大きさに切ります。

ベーコンをスライスして、フライパンに入れて、入るように炒めます。

人参を炒めます。キャベツ、うどんの順に入れ炒めます。味を決めたら最後にニラを加えます。