スイートポテトのレモンクリームツリー

Name: スイートポテトのレモンクリームツリー
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつま芋 小1本; 生クリーム 1/4カップ; 砂糖 小さじ2; レモン汁 小さじ1; ミントの葉 適量; アラザン 適量

東洋アルミ @cook_40055912

石焼きいも黒ホイルで作ったホクホクあま～い焼きいもをレモンクリームとアラザンでおしゃれに。
このレシピの生い立ち
テレビや雑誌で活躍する料理研究家本田よう一さんの「石焼きいも黒ホイル」活用レシピです。
石焼き芋がこんなおしゃれなスウィーツに変身♪

スイートポテトのレモンクリームツリー

東洋アルミ @cook_40055912

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材料

2人分

さつま芋小1本
生クリーム 1/4カップ
砂糖小さじ2
レモン汁小さじ1
ミントの葉適量
アラザン適量

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作り方

1

さつまいもをきれいに洗い、皮を付けたまま「石焼きいも黒ホイル」で包み、オーブントースターで約15分焼く。
2

粗熱が取れたら1.5ｃｍ厚の輪切りにする。
3

生クリームを3割ほど泡立てて砂糖を加え、ツノが立つくらいになったらレモン汁を入れて混ぜる。
4

２と３を交互に重ね、ミントとアラザンを飾って出来上がり。

コツ・ポイント

「石焼きいも黒ホイル」を使えばオーブントースターで早く簡単に甘い焼きいもが作れます。

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つくれぽ

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東洋アルミ @cook_40055912

2015/10/28 07:32に公開

東洋アルミエコープロダクツ株式会社「気がつけば暮らしのそばに」ある、ちょっと便利な商品づくりを目指すメーカーです。ホームページ　http://www.toyoalumi-ekco.jp/katei/index.html公式オンラインショップCUQ　http://www.rakuten.ne.jp/gold/toyalekco/

このレシピのキーワード

スイートポテトさつま芋生クリームミント

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