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超簡単!大根もち ベーコン風味♪
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超簡単!大根もち ベーコン風味♪-レシピのメイン写真

超簡単!大根もち ベーコン風味♪

KEIKA1103
KEIKA1103 @cook_40068350

大根おろしの残り物大量消費作戦。冷蔵庫の残り物をプラスして。あっさりヘルシーでお箸が止まらない!
このレシピの生い立ち
秋刀魚を食べた後の大根が余ってたので。
冷蔵庫の残り物もついでに消費しちゃいました。

大根おろしの残り物大量消費作戦。冷蔵庫の残り物をプラスして。あっさりヘルシーでお箸が止まらない!
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秋刀魚を食べた後の大根が余ってたので。
冷蔵庫の残り物もついでに消費しちゃいました。

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超簡単!大根もち ベーコン風味♪

KEIKA1103
KEIKA1103 @cook_40068350

大根おろしの残り物大量消費作戦。冷蔵庫の残り物をプラスして。あっさりヘルシーでお箸が止まらない!
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秋刀魚を食べた後の大根が余ってたので。
冷蔵庫の残り物もついでに消費しちゃいました。

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材料

1人分
  • 大根 300g
  • 白玉粉 大さじ3
  • ベーコン 50g
  • 青しそ 5~10枚
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作り方

  1. 1

    大根をおろす。(ハンディブレンダーを使用しました)

    • 超簡単!大根もち ベーコン風味♪作り方1写真
  2. 2

    かなりの水分なので、ざるにあげてしっかり目に水切りする。

    • 超簡単!大根もち ベーコン風味♪作り方2写真
  3. 3

    水切り終わったところ。

    • 超簡単!大根もち ベーコン風味♪作り方3写真
  4. 4

    白玉粉を使用。なければ片栗粉でもOK。

    • 超簡単!大根もち ベーコン風味♪作り方4写真
  5. 5

    白玉粉を大さじ3杯。

    • 超簡単!大根もち ベーコン風味♪作り方5写真
  6. 6

    青しそ、ベーコンを小さ目にカット。

    • 超簡単!大根もち ベーコン風味♪作り方6写真
  7. 7

    水切りした大根おろしを投入!

    • 超簡単!大根もち ベーコン風味♪作り方7写真
  8. 8

    よく混ぜる(`_´)

    • 超簡単!大根もち ベーコン風味♪作り方8写真
  9. 9

    フライパンに少々油を引いて平たく成形して焼く。

    • 超簡単!大根もち ベーコン風味♪作り方9写真
  10. 10

    中火で両面をこんがり焼いて出来上がり!

    • 超簡単!大根もち ベーコン風味♪作り方10写真

コツ・ポイント

ベーコンの塩味だけなので、ヘルシーです。

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KEIKA1103
KEIKA1103 @cook_40068350
2015/10/27 10:32に公開
簡単で経済的、かつ子供たちに喜んでもらえたレシピを掲載していく予定です。お料理秘話、お料理とは関係のない大阪ならではのオチの有る日常も綴ったアメブロ「KEIKAのお手軽レシピ」の方も覗きにいらしてくださいね。カメラ女子で花や鳥の写真も満載です。
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このレシピのキーワード

大根もち 大根 大葉 ベーコン 白玉粉

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