キヌア入りデトックスダイエットスープ
あみりmama @cook_40135471
キヌアが入った具だくさんなダイエットスープです。
1週間分作ってダイエットに挑戦しました。
美味しくダイエットしましょう
このレシピの生い立ち
産後さらに太ってしまったので、デトックスの意味も込めて作りました。
キヌア入りデトックスダイエットスープ
キヌアが入った具だくさんなダイエットスープです。
1週間分作ってダイエットに挑戦しました。
美味しくダイエットしましょう
このレシピの生い立ち
産後さらに太ってしまったので、デトックスの意味も込めて作りました。
作り方
- 1
キヌアは、軽く炒めたら倍量の沸騰したお湯で10～15分混ぜながら煮る。(水分がなくなるまで)
- 2
野菜とウインナーは食べやすい大きさに切る。
- 3
大きめの鍋に切った野菜とウインナーを入れ、カットトマト、ホールトマト、コンソメを入れる。
- 4
ひたひたになるくらいの水を入れたら、蓋をして10分煮込む。
- 5
10分煮込んだら、煮ておいたキヌアを入れて、野菜が好きな柔らかさになるまで煮込む。
- 6
仕上げに塩コショウで味を整えたら出来上がり♡
コツ・ポイント
キヌアを入れることでダイエット効果があがり、満腹感も増します。
味が薄味なので、カレーパウダーやチリソースなどお好みで味付けしてもＯＫです。
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にゃんこじ
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