三つ葉の梅おかか和え
arukura @cook_40079008
シャキシャキッ三つ葉が歯触りよし！
簡単で今日すぐ食べたくなる！なる！絶品和え物☆
このレシピの生い立ち
家でクタッとなってた三つ葉を復活させました(笑)
梅干は疲労回復に効果もあるし、あと1品足りないな～って時にいいですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
三つ葉をサッと茹で、しっかり水気を切り、2cmくらいにカットする。
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- 2
梅干は種を除いて叩き、すべてを和えて出来上がり。
- 3
Bon appétit♪♪
コツ・ポイント
☆三つ葉は電子レンジで約30秒加熱でもOK。これだと火を一切使わずに簡単♪
☆今回は食感を楽しめるように、みじん切りにしたみょうがもプラス。
☆ご飯に混ぜておにぎりにしても美味しいですよ～
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