【トマト缶で簡単トマトチーズリゾット★】
m_a_n_y_u @cook_40078325
冷蔵庫に余っている食材をばこばこ入れてリゾットにしてみました(笑)結構もったりしてます。
このレシピの生い立ち
トマト缶が余っていたのでそれで何かできないかなーと考えたときに、じゃあ冷蔵庫に余ってるやつも使っちゃえ！リゾットにしちゃえ！という軽い感じで作りました(笑)
【トマト缶で簡単トマトチーズリゾット★】
冷蔵庫に余っている食材をばこばこ入れてリゾットにしてみました(笑)結構もったりしてます。
このレシピの生い立ち
トマト缶が余っていたのでそれで何かできないかなーと考えたときに、じゃあ冷蔵庫に余ってるやつも使っちゃえ！リゾットにしちゃえ！という軽い感じで作りました(笑)
作り方
- 1
鶏肉や野菜などを小さ目に切る。
- 2
フライパンに油をひき、鶏肉を炒め、塩で少し味をつける。
- 3
鶏肉にある程度火が通ったら野菜を炒める。
- 4
トマト缶を入れ、その後牛乳を少しずつ加える。
- 5
コンソメを入れ、すべて溶けたら薄力粉を加える。さらにバターも加える。
- 6
ご飯を入れる。
- 7
全体にトマトソースがなじんだらチーズを入れる。
- 8
完成★
-
コツ・ポイント
本当に合いそうだったら何でも入れちゃっていいと思います。
私は今回ちくわを入れてみました(笑)
ブロッコリーやえのきもおすすめです★
あんまりもったりしているのがお好きでない方は、薄力粉を入れないで作ってみてください＾＾
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