白菜の塩麹炒め
fulloflife @cook_40222002
鍋レシピしかな〜い。白菜は他にどんな使い方がある？って時に作り置きにもなる簡単白菜レシピ
このレシピの生い立ち
何人かのお友達から鍋以外のレシピがないとの相談を受け考えてみました。
白菜の塩麹炒め
鍋レシピしかな〜い。白菜は他にどんな使い方がある？って時に作り置きにもなる簡単白菜レシピ
このレシピの生い立ち
何人かのお友達から鍋以外のレシピがないとの相談を受け考えてみました。
作り方
- 1
にんにくをみじん切り、玉ねぎ、白菜は縦に細切りにする。フライパンに胡麻油をしき、にんにくと玉ねぎを炒める。
- 2
玉ねぎがしんなりしてきたら、白菜を加え、引き続き炒める。塩麹を入れる。水分がとんできたらいりごまを加え火を切る。
コツ・ポイント
塩麹の味を全体につけるために、細切りにして炒めるのがオススメ！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19150627
