セロリのきんぴら♪

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286

ご飯のお供に♪セロリの芳香がたまりません。つくれぽありがとうございます(^^)
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セロリが余った時に時々作ります。

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材料

作りやすい分量
  1. セロリ 1本
  2. ゴマ油 小さじ2
  3. ■みりん 大さじ1
  4. ■醤油 大さじ1
  5. すりごま 少々

作り方

  1. 1

    セロリは筋をとって斜め千切りします。

  2. 2

    ゴマ油で炒めて■みりん、醤油を加えて炒め煮します。

  3. 3

    煮汁がなくなったら出来上りです。

  4. 4

    お皿に盛り付けすりごまを振ります。

コツ・ポイント

中火の強火で焦がさないように手早く炒めます
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愛乙女☆愛
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腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使った創作料理が好きです。食生活と心の健康を大切に「自然体の心地好い暮らし」を心がけ、工夫しながら料理しています。https://naturalism0312.exblog.jp/
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