家庭菜園で鈴なりに出来るトマトを甘酢に漬けたら、酸味が無くなり甘さが引き出され美味しい
このレシピの生い立ち
お酢けの物が苦手であまり食べないのですが、トマトと酢を食べたら健康にいいって聞いたような気がして、試しに作ってみたら酸味がまろやかで美味しかった。