かぶは6、7mm程度、大根はもう一回り小さくサイコロ状にカット。
(子どもに合わせて大き過ぎず、小さすぎない大きさに)

しいたけ、小松菜は細かく刻む。

シラスは塩分が強ければ一度茹でて塩抜きし、必要であれば小さく刻む。
柔らかく細かいシラスであればそのままでもOK。

かぶ、大根は水を加えそれぞれ電子レンジでチン。500wで5、6分〜程度。柔らかくなるまで様子見ながら追加。

材料を全部鍋にいれる。かぶ大根の煮汁も一緒にいれてコトコト煮る。
水分が足りなければ出汁を追加してください。